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⚠️🍛Recette petit-déjeuner😋⚠️ Pour bien commencer la journée voici une recette de porridge au lait de coco, banane, myrtille et noix de pécan, sain et complet.
INGRÉDIENTS / pour 2 personnes
50 g de flocon d’avoine
300 ml de lait de coco
myrtilles
banane
noix de pecan
PRÉPARATION
1 / Faire chauffer le lait de coco à feu moyen dans une casserole. Lorsqu’il commence à bouillir, baisser le feu et verser les flocons d’avoine petit à petit en mélangeant.
2 / Baisser à feu doux et laisser cuire 20 min en mélangeant régulièrement. Une fois que c’est cuit (vous obtenez une pâte un peu gluante et consistante), retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
Vous pouvez ensuite le conserver au réfrigérateur 3 à 4 jours.